長崎五島 ごと
curry
soup
butter
castella
nabe soup
長崎県五島から、
長崎県五島から、
おいしさを届けたい。
おいしさを届けたい。
五島で育った焼き芋を使ったスイーツからカレーまで、五島のゆたかな自然に育まれたおいしさを、みなさまにお届けします。
五島で育った焼き芋を使ったスイーツからカレーまで、五島のゆたかな自然に育まれたおいしさを、みなさまにお届けします。
長崎県五島から、
長崎県五島から、
おいしさを届けたい。
おいしさを届けたい。
五島で育った焼き芋を使ったスイーツからカレーまで、五島のゆたかな自然に育まれたおいしさを、みなさまにお届けします。
五島で育った焼き芋を使ったスイーツからカレーまで、五島のゆたかな自然に育まれたおいしさを、みなさまにお届けします。
長崎県五島から、
長崎県五島から、
おいしさを届けたい。
おいしさを届けたい。
五島で育った焼き芋を使ったスイーツからカレーまで、五島のゆたかな自然に育まれたおいしさを、みなさまにお届けします。
五島で育った焼き芋を使ったスイーツからカレーまで、五島のゆたかな自然に育まれたおいしさを、みなさまにお届けします。
五島の鯛で出汁をとった
なんにでもあうカレー
なんにでもあうカレー
長崎県・五島列島育ちの
野菜スープ
野菜スープ
島風かをる焼き芋バター
島風かをる焼き芋バター
五島列島産鍋つゆ
五島列島産鍋つゆ
五島だからこそできることに、チャレンジしたい。
長崎五島ごとでは、「五島から、おいしさを届けたい」を合言葉に こだわりを持って、すべての商品を作っています。
おはようのスープ
さつまいものおいしさ日本一にも輝いた、ブランドさつまいも「五島ごと芋」を使用。美味しさがぎゅっと詰まったやさしい甘口のポタージュで、とろりとした食感とさつまいもの風味を楽しめます。
おやすみのスープ
五島列島育ちで果実のような甘さが特徴のトマト「五島ルビー」を使用。満足感がありながらもカロリーを抑え、五島の塩と椿油を使用することでまろやかな味わいに仕上げました。
さつまいものおいしさ日本一にも輝いた、ブランドさつまいも「五島ごと芋」を使用。美味しさがぎゅっと詰まったやさしい甘口のポタージュで、とろりとした食感とさつまいもの風味を楽しめます。
おやすみのスープ
五島列島育ちで果実のような甘さが特徴のトマト「五島ルビー」を使用。満足感がありながらもカロリーを抑え、五島の塩と椿油を使用することでまろやかな味わいに仕上げました。
おはようのスープ
さつまいものおいしさ日本一にも輝いた、ブランドさつまいも「五島ごと芋」を使用。美味しさがぎゅっと詰まったやさしい甘口のポタージュで、とろりとした食感とさつまいもの風味を楽しめます。
おやすみのスープ
五島列島育ちで果実のような甘さが特徴のトマト「五島ルビー」を使用。満足感がありながらもカロリーを抑え、五島の塩と椿油を使用することでまろやかな味わいに仕上げました。
さつまいものおいしさ日本一にも輝いた、ブランドさつまいも「五島ごと芋」を使用。美味しさがぎゅっと詰まったやさしい甘口のポタージュで、とろりとした食感とさつまいもの風味を楽しめます。
おやすみのスープ
五島列島育ちで果実のような甘さが特徴のトマト「五島ルビー」を使用。満足感がありながらもカロリーを抑え、五島の塩と椿油を使用することでまろやかな味わいに仕上げました。
原材料には、さつまいもの品評会「日本さつまいもサミット」にて、特に味わいや品質の優れたさつまいもに贈られる賞「さつまいも・オブ・ザ・イヤー（安納べに部門）」を日本初の3年連続受賞している「ごと芋」の焼き芋ペーストを使用。「ごと芋」本来の自然でやさしい甘み・美味しさをいかしつつ、バターと合わせることで、まるで焼き芋にバターを乗せて食べているかのような風味豊かな味わいに仕上げました。
原材料には、さつまいもの品評会「日本さつまいもサミット」にて、特に味わいや品質の優れたさつまいもに贈られる賞「さつまいも・オブ・ザ・イヤー（安納べに部門）」を日本初の3年連続受賞している「ごと芋」の焼き芋ペーストを使用。「ごと芋」本来の自然でやさしい甘み・美味しさをいかしつつ、バターと合わせることで、まるで焼き芋にバターを乗せて食べているかのような風味豊かな味わいに仕上げました。
真鯛の寄せ鍋つゆ
お刺身でも食べられるくらい新鮮な五島近海で水揚げされた「天然真鯛」のあらを使用し、昆布と自家製の鯛油をあわせてじっくりと煮込んで出汁をとりました。
和牛の白湯鍋つゆ
市場に出回る量が少なく“幻のブランド牛”とも言われる「五島牛」の牛骨をオーブンでカリカリに焼き上げて、昆布とあわせて煮込んで出汁をとりました。白濁食が特徴のつゆは、牛のまろやかさとやさしさを感じられる仕上がりに。
お刺身でも食べられるくらい新鮮な五島近海で水揚げされた「天然真鯛」のあらを使用し、昆布と自家製の鯛油をあわせてじっくりと煮込んで出汁をとりました。
和牛の白湯鍋つゆ
市場に出回る量が少なく“幻のブランド牛”とも言われる「五島牛」の牛骨をオーブンでカリカリに焼き上げて、昆布とあわせて煮込んで出汁をとりました。白濁食が特徴のつゆは、牛のまろやかさとやさしさを感じられる仕上がりに。
真鯛の寄せ鍋つゆ
お刺身でも食べられるくらい新鮮な五島近海で水揚げされた「天然真鯛」のあらを使用し、昆布と自家製の鯛油をあわせてじっくりと煮込んで出汁をとりました。
和牛の白湯鍋つゆ
市場に出回る量が少なく“幻のブランド牛”とも言われる「五島牛」の牛骨をオーブンでカリカリに焼き上げて、昆布とあわせて煮込んで出汁をとりました。白濁食が特徴のつゆは、牛のまろやかさとやさしさを感じられる仕上がりに。
お刺身でも食べられるくらい新鮮な五島近海で水揚げされた「天然真鯛」のあらを使用し、昆布と自家製の鯛油をあわせてじっくりと煮込んで出汁をとりました。
和牛の白湯鍋つゆ
市場に出回る量が少なく“幻のブランド牛”とも言われる「五島牛」の牛骨をオーブンでカリカリに焼き上げて、昆布とあわせて煮込んで出汁をとりました。白濁食が特徴のつゆは、牛のまろやかさとやさしさを感じられる仕上がりに。